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Ministra da Agricultura inaugura sexta-feira Festa da Orelheira e do Fumeiro

Festa da Orelheira e do Fumeiro 2020 conta com a participação de 70 produtores / expositores

19 de fevereiro, 2020
Ministra da Agricultura inaugura sexta-feira Festa da Orelheira e do Fumeiro
A Ministra da Agricultura, Maria do Céu Albuquerque, inaugura sexta-feira, dia 21 de fevereiro, pelas 18h00, a 24.ª edição da Festa da Orelheira e do Fumeiro. O certame que abre ao público às 17h00 é organizado pela Câmara Municipal e produzido da Mútua de Basto/Norte e decorre no Pavilhão Gimnodesportivo de Refojos até ao dia 24 de fevereiro, segunda-feira.
A Festa da Orelheira e do Fumeiro 2020 conta com a participação de 70 produtores/expositores, sendo 36 produtores de fumeiro oriundos dos concelhos de Cabeceiras de Basto, Montalegre, Vieira do Minho, Boticas; 30 expositores de vinhos verdes, licores, ervas aromáticas, mel, azeite, broa, doçaria local, artesanato, produtos agrícolas, entre outros; e 4 associações/entidades, entre elas a Mútua de Basto/Norte, a Escola Profissional de Fermil, a Basto Empreende e a Fundação António Joaquim Gomes da Cunha.

De salientar que ao longo de quatro dias serão comercializados produtos de excelência, sendo que os produtos de fumeiro expostos são submetidos a um controlo prévio de qualidade e higiene.

Este evento com dimensão regional apresenta um programa com animação musical muito diversificado, desde concertinas, cantares ao desafio, folclore, leilão de orelheiras, jogo do pau, dança e um espetáculo com o grupo ‘Toka e Dança’.

O visitante terá, ainda, a possibilidade de degustar os produtos de fumeiro na ‘Tasquinha’ que funcionará no recinto da festa, assim como, apreciar a gastronomia que tem por base produtos de qualidade, como sejam, o vinho verde, a broa e os doces.

O certame tem como objetivos dinamizar a economia do concelho; contribuir/promover o consumo dos produtos regionais e tradicionais; criar sinergias entre produtores do concelho e novos atores sociais; e valorizar o recurso endógeno - o porco bísaro.

Ao longo de quatro dias, Cabeceiras de Basto aguarda a visita de milhares de pessoas nesta que é a 24.ª edição da Festa da Orelheira e do Fumeiro.
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